Malte

Afinal, tu sabe o que é malte?

O grão mais utilizado para a produção do malte é a cevada, que passa por um processo chamado malteação, no qual são desenvolvidas algumas características especiais para a fabricação de uma boa cerveja.

A malteação pode resultar em vários tipos de malte, que se diferenciam por cores, sabores e aromas específicos.

Cada estilo de cerveja combina um ou mais maltes com os outros 3 ingredientes, e é essa combinação que nos possibilita apreciar os diferentes sabores e aromas das nossas amadas cervejas!